КУТТЕРЫ, КОМБАЙНЫ, УКМ

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 530х320х450

чаша н/с 9 л с крышкой, S-обр.нож, 1100-2800 об/мин) Электромеханическая система управления. Объем 9 л. Скорость вращения 1100-2800 об/мин. Выполнен из нержавеющей стали. В комплект входит нож.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 216x297x371

2,5 л, 1 скор., 1500 об/мин, 0,37кВт, 220В)   Тип установки: настольный. Скорость: 1500 об/мин. Импульсный режим. Использование: измельчение зелени и приправ, смешивание соусов, приготовление мясного и рыбного фарша. Куттер оснащен чашей 2,5л (195х195х130мм, вместимость: мясо 0,8кг, майонез 1кг, тесто 1,3кг) из нержавеющей стали, прозрачной крышкой с центральным отверстием, гладким роторным ножом и четырьмя ножками.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 247x407x303

3,5 л, 1 скор., 1500 об/мин, 0,5кВт, 220В)   Тип установки: настольный. Скорость: 1500 об/мин. Импульсный режим. Использование: измельчение зелени и приправ, смешивание соусов, приготовление мясного и рыбного фарша. Куттер оснащен чашей 3,5л (вместимость: 1,8кг) из нержавеющей стали, прозрачной крышкой с отверстием, зубчатым роторным ножом и четырьмя ножками.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 216x347x412

4 диска, 1500 об/мин, 0,37кВт, 220В)   Комбайн 2 в 1: куттер + овощерезка. Скорость: 1500 об/мин. Овощерезка: режет ломтиками и тонкой соломкой, натирает. Куттер: измельчает и смешивает. В комплектацию входит: 2,5 л чаша, гладкий роторный нож, прозрачная крышка с отверстием для загрузки ингридиентов, загрузочный бункер с рычагом-толкателем, 4 диска диаметром 175 мм из нерж. стали (для резки ломтиками 2 мм, для резки ломтиками 3 мм, диск-терка 2 мм, диск для резки соломкой 2 мм). Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами - съемные, сделаны из нерж.стали и пригодны для мытья в п/м машине.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 350x200x280

1 ф, 0,55 кВт, 1500 об/мин, емк. 2,9 л) Скорость 1500 об/мин. Объем 2,9 л. Чаша куттера из нержавеющей стали. Вал двигателя из нержавеющей стали. Блок двигателя из поликарбоната. Асинхронный двигатель. Производительность: 10-20 порций. Максимальная загрузка: измельчение: 0,75 кг; взбивание: 1 кг; замес теста: 0,5 кг; размалывание: 0,3 кг.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 850х600х870

произв. 150кг/ч, 380В, масса 115кг) Емкость бачка 25 л. Производительность 150 кг/час. Комплектность: фаршемешалка- 2 шт, бачок - 2 шт.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 958х586х577

привод. мех. 380 В, 1,1 кВт, число оборотов привод. вала 170 об/мин, мясор.  для измел. мяса и рыбы на фарш 180 кг/час, мех. для измел. сухарей и специй     15 кг/час, рыхлит.  для получ. отбивных     1500 порций/час) Приводной механизм  380В,  число оборотов приводного вала     1,1 кВт, 170 об/мин. Мяс. для измел.  мяса и рыбы на фарш  180 кг/час, Д решетки 82 мм, Д отверстий: 3,0; 5,0; 9,0. Мех. для измельч. сухарей и специй 15 кг/час. Рыхл.  для получения отбивных 1500 порций/час.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 400x210x320

1 ф, 0,65 кВт, 1500 oб/мин, емк. 3,7 л) Скорость 1500 об/мин. Объем 3,7л. Чаша куттера из нержавеющей стали. Вал двигателя из нержавеющей стали. Блок двигателя из поликарбоната. Асинхронный двигатель. Производительность: 10-30 порций. Максимальная загрузка: измельчение: 1 кг; взбивание: 1,5 кг; замес теста: 1 кг; размалывание: 0,5 кг.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 256x415x470

4,5 л, 1 скор., 1500 об/мин, 0,75кВт, 220В)   Тип установки: настольный. Скорость: 1500 об/мин. Импульсный режим. Использование: измельчение, гомогенизация, вымешивание теста и приготовление фарша. Куттер оснащен чашей 4,5л (вместимость: до 2кг) из нержавеющей стали, прозрачной крышкой со скребком и центральным отверстием, гладким ножом и четырьмя ножками. Все детали легко снимаются и пригодны для мытья в п/м машине.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 320x550x465

Комбайн барный Macap P520 включает в себя: блендер (пластиковый стакан)+измельчитель льда+соковыжималка рычаг(для цитрусовых). Соковыжималка оснащена автоматической остановкой двигателя при отсутствии усилия на рычаг, одна скорость вращения 14000 об/мин. Блендер имеет две скорости. Объем стакана для блендера: 2х1,7 л.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 256x415x470

4,5 л, 2 скор., 1500-3000 об/мин, 0,9кВт, 380В)   Тип установки: настольный. Две скорости: 1500-3000 об/мин. Импульсный режим. Использование: измельчение, гомогенизация, вымешивание теста и приготовление фарша. Куттер оснащен чашей 4,5л (вместимость: до 2кг) из нержавеющей стали, прозрачной крышкой со скребком и центральным отверстием, микрозубчатым ножом и четырьмя ножками. Все детали легко снимаются и пригодны для мытья в п/м машине.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 256x415x470

5,5 л, 2 скор., 1500-3000 об/мин, 1кВт, 380В)   Тип установки: настольный. Две скорости: 1500-3000 об/мин. Импульсный режим. Использование: измельчение, гомогенизация, вымешивание теста и приготовление фарша. Куттер оснащен чашей 5,5л (вместимость: до 2,5кг) из нержавеющей стали, прозрачной крышкой со скребком и центральным отверстием, микрозубчатым ножом и четырьмя ножками. Все детали легко снимаются и пригодны для мытья в п/м машине.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 256x422x510

7 л, 2 скор., 1500-3000 об/мин, 1,2кВт, 380В)   Тип установки: настольный. Две скорости: 1500-3000 об/мин. Импульсный режим. Использование: измельчение, гомогенизация, вымешивание теста и приготовление фарша. Куттер оснащен чашей 7л (вместимость: до 3,5кг) из нержавеющей стали, прозрачной крышкой со скребком и центральным отверстием, микрозубчатым ножом и четырьмя ножками. Все детали легко снимаются и пригодны для мытья в п/м машине.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 256x415x470

4,5 л, 300-3700 об/мин, 1кВт, 220В)   Тип установки: настольный. Вариатор скорости: 300-3700 об/мин. Импульсный режим. Использование: измельчение, гомогенизация, вымешивание теста и приготовление фарша. Куттер оснащен чашей 4,5л (вместимость: до 2кг) из нержавеющей стали, прозрачной крышкой со скребком и центральным отверстием, микрозубчатым ножом и четырьмя ножками. Все детали легко снимаются и пригодны для мытья в п/м машине.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 550х325х300

Объем 3,7 л. Скорость 1500 об/мин. Импульсный режим. Асинхронный двигатель. Производительность: 10-70 порций. Магнито-механическая система защиты и тормоз двигателя приводят к остановке ножа в момент открытия крышки. Автоматический запуск аппарата при опускании толкателя. Корпус и вал двигателя выполнены из нержавеющей стали. В комплект входит гладкий нож со съемным колпачком.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 958х586х577

приводной механизм 380В, частота вращения вала 170/330 об/мин,  1,12/1,5 кВт, мяс. для измельчения мяса на фарш 180 кг/час,  механизм овощерез.-протироч.    200-350 кг/час- нарезка овощей, 400 кг/час - протирка картофельного пюре) Рабочие органы МО: ротор лопастной; диск протирочный; решетка 12х12мм; нож дисковый 2мм; диск шинковочный; нож дисковый 10мм; нож комбинированный 10х10м. Приводной механизм: 380В, частота вращения вала 170/330 об/мин,  1,12/1,5 кВт. Мяс.  для измел. мяса на фарш  Д решетки 82 мм, Д отверстий 3,0; 5,0; 9,0 мм, 180 кг/час. Механизм овощерез.- протир. 200-350 кг/час- нарезка овощей,  400 кг/час - протирка картофельного пюре.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 440x226x226

3 ф, 0,9 кВт, 1500/3000 об/мин, емк. 4л) Скорость 1500/3000 об/мин. Объем 4 л. Чаша куттера из нержавеющей стали. Вал двигателя из нержавеющей стали. Блок двигателя из поликарбоната. Асинхронный двигатель. Производительность: 10-50 порций. Максимальная загрузка: измельчение: 1,5 кг; взбивание: 2,5 кг; замес теста: 1,3 кг; размалывание: 0,9 кг.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 958х586х887

Рабочие органы МО: ротор лопастной; диск протирочный; решетка 12х12мм; нож дисковый 2мм; диск шинковочный; нож дисковый 10мм; Нож комбинированный 10х10ммприводной механизм : 380В, 1,12/1,5 кВт, частота вращ. вала 170/330 об/мин. Мясорубка для измел. мяса  и рыбы на фарш: 180 кг/час, Д решетки 82мм,  Д отверстий 3,0; 5,0; 9,0 мм. Механизм для взбивания и перемешивания 25 л - объем бака. Механизм овощерезательно-протирочый  для нарезания сырых и вареных  овощей, шинковки капусты и протирания вареных овощей и фуктов : 200-350 кг/час- нарезка овощей; 400 кг/час - протирка картофельного пюре.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 252x485x505

4,5 л, 300-3700 об/м, 1кВт, 220В)   Комбайн 2 в 1: куттер + овощерезка. Вариатор скорости 300-3700 об/мин. В комплектацию входит: 4,5-л чаша из нерж.стали и загрузочный бункер, крышка со скребком, выталкивалель, микрозубчатый нож. Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами - съемные и пригодны для мытья в п/м машине.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 252x485x505

5,5л, 300-370 об/мин, 1,3кВт, 220В)   Комбайн 2 в 1: куттер + овощерезка. Вариатор скорости 300-3700 об/мин. В комплектацию входит: 5,5-л чаша из нерж.стали и загрузочный бункер, крышка со скребком, выталкивалель, микрозубчатый нож. Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами - съемные и пригодны для мытья в п/м машине.

Габариты (ДхШхВ), мм: 320x304x590

750/1500 об/мин, 4,5л, 0,75 кВт) Объем 4,5 л. Скорость 750/1500 об/мин. Производительность: 20-100 порций. Асинхронный двигатель на металлической опоре. Поставляемый комплект: Куттер 4.5 литра из нержавеющей стали с ручкой и гладкий нож на дне емкости. Овощерезка с диском-сбрасывателем, рабочий отсек из нержавеющей стали и крышка из ABS с 2 воронками: 1 большая воронка (площадь 104 см2) и 1 круглая воронка (Ø 58 мм).

Возможность нарезания кубиками и брусочками - фри.

Поставляется без дисков.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 958х586х887

Рабочие органы МО: ротор лопастной; диск протирочный; решетка 12х12мм; нож дисковый 2мм; диск шинковочный; нож дисковый 10мм; нож комбинированный 10х10мм.  Взбиватели ВМ:  фаршемешалка; взбиватель четырех лопастный;  взбиватель прутковый. Приводной  механизм (ПМ) : 380В,  1,12/1,5 кВт, 170/330об/мин. Мясорубка (ММ) для измел. мяса на фарш 180кг/час, Д решетки 82мм , Д отверстий 3,0;5,0;9,0. Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ) :    25 л - обьем бака. Рыхлитель (МР) для получения отбивных :1500 порций/час. Механизм овощерезательно – протирочный (МО) для нарезания сырых и вареных овощей, капусты и протирания вареных овощей и фруктов : 200-350 кг/час. Просеиватель (МП-01) для посеивания муки : 230 кг/час. Механизм для измельчения сухарей и специй (МИ): 15 кг/час. 

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 500х270х340

1500/3000 об/мин) 2 скорости: 1500 и 3000 об/мин. Объем - 5,5 л. Производительность за операцию от 0.5 до 3.5 кг. Материал корпуса - пластик. Материал емкости - металл.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 380x350x665

750/1500об/мин, 5,5л, 1кВт) Объем 5,5 л. Скорость 750/1500 об/мин. Производительность: 30-400 порций. Асинхронный двигатель. Вал двигателя и чаша из нержавеющей стали. Импульсный режим. Овощерезка оснащена 2 загрузочными воронками: большая площадью 139 см2 предназначена для загрузки больших овощей, а круглая Ø 58 мм - для длинных продуктов. Виды нарезки: шинковка, волнистые ломтики, терка, соломка.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 416x680x517

11,5 л, 2 скор., 1500-3000 об/мин, 2,2кВт, 380В) Тип установки: настольный. 2 скорости 1500-3000 об/мин. Использование: измельчение, гомогенизация, вымешивание теста и приготовление фарша. Съёмная чаша с ручками, имеет объём 11,5 литров (вместимость до 6кг), изготовлена из нержавеющей стали. Куттер оснащен таймером, прозрачной крышкой с центральным отверстием, скребком, микрозубчатым роторным ножом и четырьмя ножками.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 416x680x603

17,5 л, 2 скор., 1500-3000 об/мин, 3,6кВт, 380В)   Тип установки: настольный. 2 скорости 1500-3000 об/мин. Использование: измельчение, гомогенизация, вымешивание теста и приготовление фарша. Съёмная чаша с ручками, имеет объём 17,5 литров (вместимость до 8кг), изготовлена из нержавеющей стали. Куттер оснащен таймером, прозрачной крышкой с центральным отверстием, скребком, микрозубчатым роторным ножом и четырьмя ножками.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 416x680x517

11,5 л, 300-3000 об/мин, 2,2кВт, 220В) Тип установки: настольный. Вариатор скорости 300-3000 об/мин. Использование: измельчение, гомогенизация, вымешивание теста и приготовление фарша. Съёмная чаша с ручками, имеет объём 11,5 литров (вместимость до 6кг), изготовлена из нержавеющей стали. Куттер оснащен таймером, прозрачной крышкой с центральным отверстием, скребком, микрозубчатым роторным ножом и четырьмя ножками.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 416x680x603

17,5 л, 300-3000 об/мин, 3кВт, 380В) Тип установки: настольный. Вариатор скорости 300-3000 об/мин. Использование: измельчение, гомогенизация, вымешивание теста и приготовление фарша. Съёмная чаша с ручками, имеет объём 17,5 литров (вместимость до 8кг), изготовлена из нержавеющей стали. Куттер оснащен таймером, прозрачной крышкой с центральным отверстием, скребком, микрозубчатым роторным ножом и четырьмя ножками.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 520х635х620

Подставка ТОРГМАШ П-01 используется совместно с универсальными кухонными машинами.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 1650х125х125

Производительность рыбочистки РЧ 30 кг/час. Механизм состоит из редуктора, рукоятки со скребком и гибкого вала. Модель оснащена кожухом, защищающим руки работника и предотвращающим разбрасывание чешуи и зареза скребка в мясо рыбы.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 370х330х435

Механизм состоит из редуктора, хвостовика, легкосъемного просеивающего барабана, бункера с прикрепленным к нему рассекателем. Производительность: 230 кг/ч. Насадка имеет: магнитный улавливатель, конические шестерни, вертикальный вал, патрубок с рукавом, крышку с манжетами.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 285х175х390

100 кг/ч Механизм состоит из корпуса, ножевого вала, заслонки и толкателя. Производительность (однократное пропускание), не менее: 100 кг/ч.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 290х205х310

Механизм состоит из корпуса и крышки, которая является хвостовиком. Модель оснащена барабаном, терочным диском и толкателем. Величина помола производится регулировочной гайкой на торцевой стороне стрелками с надписями «КРУПНО» и «МЕЛКО». Минимальный зазор между диском и барабаном 0,2 мм. Производительность: 15 кг/ч. 

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 355х165х220

Механизм  состоит из основания, хвостовика, правого и левого рассекателей с набором фрез, кожуха, вала с шестерней, двух шестерен, валов, щеки, трех винтов и двух втулок. Производительность (однократное пропускание): 1500 порций/ч.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 390х600х630

Взбивалка ВМ - механизм для взбивания и перемешивания. Объем бака 25 литров. Материал изготовления бака нержавеющая сталь.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 476х388х376

Количество скоростей приводного вала 2 шт (170/330 об/мин). Мощность электродвигателя 1,1/1,5 кВт.

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 380х295х505

Механизм с овощерезательным приспособлением: 380х295х505 мм, 16 кг.

Механизм с протирочным приспособлением: 370х340х435 мм, 10 кг. 

Производительность: при нарезании - 140-350 кг/ч., при протирании - 400 кг/ч. Механизм состоит из редуктора, сменных загрузочных приспособлений: овощерезательного и протирочной воронки, набора сменных рабочих органов и принадлежностей.